智能包裝來了，它能比無人零售更火嗎？
不得不得承認，無人零售真是火爆了!
商務部新聞發(fā)言人都開始出來站臺并指出，商務部密切關注無人零售的發(fā)展，將會適時發(fā)布《零售業(yè)技術創(chuàng)新框架》和技術應用典型案例，引導廣大零售企業(yè)加大先進技術的應用，不斷增強創(chuàng)新轉型的能力，更好地適應消費升級的需求。
的確如此，我們看到市面上冒出了五花八門的“無人超市”，而大約有一半的包裝方案上都添加了RFID芯片來感應識別商品。
零售商選擇RFID技術，背后是有原因的。因為目前，商品銷售過程中會遇到諸如防偽、追溯、線上線下營銷、推廣手段等等不同的問題與需求，而商家輔以二維碼、RFID/NFC標簽、數(shù)字水印、AR增強現(xiàn)實技術、大數(shù)據(jù)分析等技術手段正好能解決這些問題。
這里提到的RFID，就是智能包裝上所采用的技術之一。企業(yè)能通它全方位的為商品從生產(chǎn)到銷售保駕護航，而運用智能包裝技術也能為企業(yè)帶來更精準的市場預測、更貼合實際的銷售計劃、更少甚至零庫存、便捷的產(chǎn)品使用及售后等，從而給消費者更放心的商品、更透明的生產(chǎn)過程，讓消費者享受更多的商品服務。
智能包裝并非現(xiàn)在才有一個新事物，只是因為在最早期，智能包裝技術一般只用在高檔商品、奢侈品包裝上，我們接觸不多罷了。
何為智能包裝?
早在1992年，在倫敦召開的“智能包裝”會議，專家給出了智能包裝的定義：是指在一個包裝、一個產(chǎn)品或產(chǎn)品-包裝組合中，有一集成化元件或一項固有特性(元件)，通過此類元件或特性把符合特定要求的職能成分賦予產(chǎn)品包裝的功能中，或體現(xiàn)于產(chǎn)品本身的使用中。
例如，可將溫度-時間歷史記錄標識(TTI)、被包裝食品內(nèi)微生物滋生指示標識(MGI)、光致變色指示標識、受到物理沖擊標識、滲漏、微生物污染標識、無線電射頻標簽(RFID)、DNA(脫氧核糖核酸)標簽等常被定義為智能包裝。
而到了國內(nèi)，所謂的智能包裝，就是在現(xiàn)有包裝技術上，添加更多的相關信息，并可以采用今朝先進的智能手機、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)予以讀取，從而使包裝具有更大的信息容量。一方面，消費者能獲得更透明的商品信息和增加了更大的挑選余地;另一方面，智能包裝無疑為生產(chǎn)商提供了一個與消費者直接見面的大容量平臺。
在智能包裝上，人們可以融入不少的創(chuàng)新思維，加入更多的機械、電氣、電子和化學性能等新技術，使其既具有通用的包裝功能，又具有一些特殊的性能，以滿足商品的特殊要求和特殊的環(huán)境條件。智能包裝應用在幾乎所有的產(chǎn)品應用領域，包括電子產(chǎn)品、食品、飲料、醫(yī)藥、生活用品等。
智能包裝的趨勢演進
一維條形碼，應當算是我們使用最早、最廣泛的智能包裝，也是我們?nèi)粘＝佑|最多的智能包裝。它目前在食品、藥品及其他零售商品上得到廣泛使用，人們已經(jīng)基本離不開它了。
隨后，二維碼誕生，并慢慢成為了被智能包裝廣泛使用的另一種技術，和一維條形碼相比有了更大的信息容量和防偽性，目前也已經(jīng)得到市場的認可并廣泛使用。用戶可通過一臺普通的智能手機，“掃一掃”就能獲得該二維碼的相關信息。
而現(xiàn)在，我們又看到有一部分智能包裝開始對包裝交流功能做了一種延伸。最新一代的智能包裝上采用RFID和NFC技術，可以讓包裝“開口”告訴我們它們到過的地方和所在的位置、里面裝著什么、是不是正品、是否被開過封等。
從用戶體驗的角度看，智能包裝越來越強調(diào)交互的重要性。“NFC論壇”日前宣布，已開始與智能包裝行業(yè)協(xié)會合作，幫助開發(fā)產(chǎn)品的智能包裝，包括“交互式標簽”在內(nèi)的產(chǎn)品，可以在手機上顯示有關產(chǎn)品的信息。
印刷企業(yè)挺進智能包裝
隨著智能包裝的興起，我們看到有不少印刷企業(yè)已開始進軍智能包裝行業(yè)。深圳勁嘉彩印、美盈森等公司都已經(jīng)高調(diào)宣布進軍智能包裝領域，并預測市場空間為萬億級。一位企業(yè)負責人告訴筆者，RFID電子標簽實際上是印刷和微電子行業(yè)之間的邊緣產(chǎn)品。因此，印刷企業(yè)只是在原有標簽印刷過程中植入RFID芯片，同時借要對RFID芯片進行數(shù)據(jù)輸入，這是跨出傳統(tǒng)印刷行業(yè)的一步。
根據(jù)Technavio最新的報告預計，全球智能包裝市場將以近8%的復合年增長率增長，到2019年超過310億美元。智能包裝正日益成為產(chǎn)品功能的延伸，并成為集成各種創(chuàng)新技術手段的載體，高新技術的浪潮將包裝推向了更高的發(fā)展境界，智能包裝即將成為物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)下一個風口。
統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，從2012年至2016年期間，基于RFID(無線射頻識別)和NFC(近距離通訊)的智能包裝產(chǎn)品的年均增長率約為6.3%。2016年至2021年期間，增長率預期將增長兩倍，達到19.1%。
有專家預計，在未來幾年，每個獨立包裝的產(chǎn)品上都會貼上智能標簽，因此RFID標簽的年需求量將達到數(shù)萬億枚，其中大多數(shù)將被用在智能包裝上。僅僅從RFID的需求就可以看到智能包裝的巨大的市場及其潛在的機遇。
盡管我國印刷企業(yè)已經(jīng)進軍智能包裝，但有觀點認為，他們現(xiàn)在所涉足的只是智能包裝的冰山一角。未來，隨著網(wǎng)絡、微電子技術、計算機技術、數(shù)碼印刷技術、印刷等邊緣科學的快發(fā)展，智能包裝將為傳統(tǒng)印刷產(chǎn)業(yè)提供一個更大的、更廣闊的市場，契機無處不在，就看如何去發(fā)掘、開拓。
國內(nèi)印刷業(yè)一直以來都處在轉型發(fā)展及技術升級階段，遵循著優(yōu)勝劣汰的原則，而智能包裝這塊誘人的巨大蛋糕，就成為了眾多實力公司爭搶的目標。創(chuàng)新永無止境，在當下印刷行業(yè)嚴峻形勢下，智能包裝也許是打開印刷新形勢的一個好的切入點。
智能包裝的巨大市場及其潛在的機遇，預示著這一朝陽產(chǎn)業(yè)將成為我國經(jīng)濟發(fā)展的新的躍升點。所以，研究與實施智能包裝的產(chǎn)業(yè)化印制，具有前瞻性與創(chuàng)新性，具有實際的指導價值和現(xiàn)實意義。
智能包裝前路光明而又曲折
早在2008年北京奧運會上，中國政府開始嘗試加強對藥品和食品加強監(jiān)管，自此推動了我國對RFID電子標簽的使用，并給物流、包裝、零售、制造等行業(yè)帶來了較多應用項目。
而且，智能包裝在保護、服務、信息等方面確有其強大的功能，藥品、食品、日用化學品、物流等領域都越來越傾向采用智能包裝。除了延長食品、飲料、藥品和其他產(chǎn)品的保質(zhì)期以外，這些智能包裝還承擔著提高產(chǎn)品可追溯性的重擔。
但是，我們同時又看到了智能包裝在應用推廣過程中仍有諸多的制約因素，正在阻礙智能包裝的發(fā)展。首先，我國智能包裝行業(yè)存在最嚴重的問題，主要還是來自技術方面，如智能包裝原材料研究基礎薄弱。其次，我們還需要通過構建智慧物聯(lián)大數(shù)據(jù)平臺，來推動智能包裝發(fā)展。第三，成本仍然不少企業(yè)不得不面臨的問題。因此，雖然講智能包裝是包裝產(chǎn)業(yè)的未來，但要真正把智能包裝普及到位，更好的開發(fā)其中的利潤空間，除了加大對包裝的智能技術開發(fā)的人力物力投入，更要跟緊當前我國從工業(yè)化向信息化轉變的腳步，從關注智能技術新動向、推廣成熟技術和降低成本等幾個方面著手。
印刷電子與智能包裝產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體聯(lián)盟秘書長王展表示：“智能包裝技術是集合了多元知識基礎的新興技術分支，隨著智能包裝技術的發(fā)展，包裝正日益成為產(chǎn)品功能的延伸，成并為集成各種創(chuàng)新技術手段的載體，高新技術的浪潮將包裝推向了更高的發(fā)展境界，發(fā)展智能化包裝是必然趨勢。”
“消費者會愿意接受智能包裝嗎?或者智能包裝應該專注于某些類別，比如高端奢侈品?此外，投入這么大，品牌如何才能有好的投資回報呢?”深圳物聯(lián)傳媒的陳先生表示，“智能包裝不能僅依靠技術新而生成，必須給消費者提供真正的價值。但在性價比控制和市場效應方面平衡的好，才能保證智能包裝徹底改變包裝行業(yè)。包裝行業(yè)尚可以向智能包裝、個性化定制、品牌賦能等高附加值方向延展，其前景仍然是不可限量。”
